液相色谱法检测红椒中辣椒素
发布时间: 2014-08-23
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HPLC使用YMC-Pack Pro C18 RS(RS08S03-0546WT)色谱柱分离测定去甲二氢辣椒素、辣椒素、二氢辣椒碱。
- 色谱柱名称：YMC-Pack Pro C18 RS
- 色谱柱规格：4.6×50mm,3µm,8nm
- 货号：RS08S03-0546WT
- 样品：红椒中辣椒素, 进样1μL
- 流动相：甲醇(methanol)/水(water)/乙酸(acetic acid) - (60:40:1)
- 流速：1.0ml/min
- 柱温：40℃
- 检测器：UV（280nm）
- 色谱峰名称：1 去甲二氢辣椒素 nordihydrocapsaicin
2 辣椒素 capsaicin
3 二氢辣椒碱 dihydrocapsaicin
- 备注信息：图谱编号：F040728C
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